Mission clémentines!

Cette mission « top secret » se passe de commentaires…

 

Pour goûter cette fameuse confiture de clémentines corses, confectionnée de manière artisanale de Calenzana à Girolata…il va falloir attendre les beaux jours et mon retour sur les marchés! (A moins que l’on ne se croise d’ici là…)

Encore quelques bonnes choses du mois de janvier…

 

Et la rencontre de deux producteurs d’huiles essentielles, autour de la distillation d’Eucalyptus globulus…

 

Pour les curieux ou les personnes souhaitant commander leurs huiles essentielles ou hydrolats de très bonne qualité (Immortelle de Corse, Inule odorante, Laurier noble, Fenouil doux), et en direct du producteur; rendez-vous sur leur site internet: http://www.huiles-essentielles.biz/

 

Publicités

Echappée belle en Balagne

Après une petite semaine du côté de l’île de Beauté, me voilà de retour! J’ai profité de cette échappée belle en famille pour méditer la composition des futures tisanes du maquis: Feuilles d’amandier, de myrte, d’eucalyptus, d’olivier, de figuier, de citronnier ou d’oranger…me laissent désormais pensive quant aux subtiles mélanges qui s’annoncent!

Citronnier: feuilles et zestes peuvent être utilisés en tisane (à condition que le verger ne soit pas traité bien entendu)