Les Croquants des bois!!

Il m’est grand temps de vous présenter « les Croquants des bois », délicieux petits gâteaux secs aux plantes, préparés par mon amie Lucile! Ayant mûri nos projets respectifs ensemble depuis l’hiver dernier, de l’idée d’une formation plus approfondie dans le domaine des plantes aromatiques et médicinales à l’envie de créer, cuisiner et bien sûr de partager…nous voilà désormais réunies toutes les deux le samedi matin, sur le marché de Thann! Venez nous retrouver, nous nous ferons un plaisir de vous faire découvrir nos sirops, biscuits et autres curiosités!

Ce diaporama nécessite JavaScript.

Voici les diverses variétés des « Croquants des bois » :

Tuiles à la lavande, Sablés à la Sauge, Cœurs à la fleur d’Acacia, « Lintzettes », Sablés fleuris aux Amandes, Tuiles aux bourgeons de Sapin, Gressins des Ours, Sureau « spritz »!!!

d’autres recettes seront bien entendu concoctées au gré des saisons et des cueillettes…

Publicités